Un banquet diplomatique, un alcool inconnu, et une embrassade historique — comment une seule nuit a planté les graines du whisky japonais. Nihon Whisky· Lecture : 11 minSommaire Le pays enchaîné — deux siècles de silence Perry, les cadeaux, et…
De la rupture du sakoku aux premiers alambics de Yamazaki — un siècle de passion, d’exil et de perfection. Nihon Whisky· Lecture : 9 min En juillet 1853, une odeur de charbon et de fer brûlant envahit la baie d’Edo.…
De la campagne d’Hiroshima aux Highlands d’Écosse, puis aux neiges d’Hokkaïdo — le destin hors du commun d’un homme obsédé par la perfection. Nihon Whisky· Lecture : 13 min· Portrait exclusif Sommaire Les origines — fils de brasseur de saké…
L’homme qui créa le premier whisky japonais, non pas en imitant l’Écosse, mais en rêvant d’harmonie. La saga Suntory commence ici. Nihon Whisky· Lecture : 12 min· Portrait exclusif Sommaire Osaka 1879 — un nez prodigieux dans la ville des marchands Torii…