Le Whisky Single Malt Japonais — Une Seule Distillerie. Toute la Vérité.

Yamazaki, Hakushu, Yoichi, Miyagikyo, Chichibu — cinq noms, cinq terroirs, une seule ambition : révéler ce qu’un lieu peut distiller…

Yamazaki, Hakushu, Yoichi, Miyagikyo, Chichibu — cinq noms, cinq terroirs, une seule ambition : révéler ce qu’un lieu peut distiller…

Vanille, noix de coco, caramel ambré — l’expression la plus gourmande et la plus méconnue du whisky japonais, enfin expliquée.…

La biographie d’un fût en deux cents bouteilles — l’expression la plus brute, la plus honnête et la plus imprévisible…

Hibiki 17 ans, Yamazaki 18 ans, Chichibu single cask… Ces bouteilles qui ne reviennent jamais deux fois — et comment…

Ni tout à fait single malt, ni blended classique — le pure malt japonais est l’expression la plus japonaise de…

Vanille, noix de coco, caramel crémeux — la bouteille que tout le monde ignore et que personne n’oublie après l’avoir…

De l’izakaya de quartier au comptoir des grands bars de Tokyo — l’âme populaire et secrète du whisky japonais. Nihon…